这边油盐卷在粥上面蒸着，凌小柔将黄瓜切片，加少许盐和醋抓了抓，腌去多余的水分，再配上香油、白糖，简单又开胃的酸甜黄瓜就做好了，上面再洒上几粒白芝麻，清清爽爽的又开胃。

一刻钟多的时间，凌小柔将锅揭开，拿下油盐卷，再将粥也盛出来，锅里烧开水，把何婶择好的菠菜倒进去略焯过之后捞出，过了凉水后切成菠菜段，做成蒜泥菠菜。

何婶在旁看着直皱眉，虽然大多数人家早饭吃的都很简单，可这也太简单了吧，连点肉星都没有，原想着这家当爹的卖水赚钱，儿子又是个做厨子的，吃食上肯定要比别人家精致，可真看过之后，也跟自家没大差别，只是人家做的东西瞧着挺好看，闻着也挺馋人。

之前她可是在篮子里看到一条猪肉，难道不是拿来吃的？唉，她还想试试屈家儿子的厨艺如何，就这几样虽然看着挺不错，可也太素淡了。

正想着，凌小柔去篮子里将肉取出来，冷水下锅，放了一块八角、几粒花椒、一小块桂皮、两片香叶、葱姜若干，待到开锅后撇去浮沫。

因凌小柔买的肉不大，不需要煮时间太长，小火慢慢地煮两刻钟也就差不多熟了，用筷子扎扎没有血沫冒出便将肉放在锅里焖着。

凌小柔在煮肉的时候捣了一头蒜泥，拌上前几天用辣椒和酱油熬出来的辣酱油，待会儿把肉捞出来切薄片，配上辣酱油就是很好的美味了。

何婶看着总算还像个样子，只是这肉就煮了这么一会儿工夫，瞧着白不刺啦的能好吃吗？

可凌小柔用刀一切，肉的香味就出来了，再一片一片地卷起来摆在盘子里，就像一朵盛开的大花似的，说不出的好看。

白肉卷上再用勺子放上用红黑辣油拌好的蒜泥，蒜香扑鼻，咋就那么想吃一口呢？

脑子里冒出想吃的念头，一个没忍住便伸手捏了一块白肉放进嘴里，嫩而不柴、肥而不腻，配上蒜香的辣酱油，简直就是美味中的美味，吃了一辈子肉，虽然每月也就吃上那么一两回，可哪回不是切得薄薄的放在锅里炒炒，或是炸出肥油的油渣，哪里吃过这种看似煮得简单，尝一回却能勾出人馋虫的大肉片子？

就是过年甩开腮帮子吃，因厨艺不佳，肉做得也没这般爽口又美味。

何婶这回更是卯足了劲要把自家侄女嫁进屈家，就冲屈家儿子这神乎其神的厨艺，等侄女嫁进来，她家也能跟着借光，时常打打牙祭她也就满足了。

凌小柔不知何婶心里想着啥，她怎么也没想到何婶会直接上手，在她摆出的肉卷花中拿走一块，原本还算精美的肉卷花因为少了一块，变得不完美，凌小柔皱着眉从旁边移了一块过去，又将缺少的那块旁边的肉卷挪了挪，让缺少的不那么明显。

何婶从蒜泥白肉的震惊中醒过来时，看到的就是凌小柔眼中的不可置信，想到自己情不自禁地捏了一块肉吃，脸上讪讪的有些挂不住，“呵呵，阿泽，你这厨艺太好了，婶子……婶子没忍住。”

凌小柔自然不会指责她的无理，从她主动要帮自己择菜开始，凌小柔就觉得她是有目的，难道她的目的就是要留下来混饭？

虽然她自身是个姑娘家，何婶留下来她无所谓，可别人不知道，或许她年纪小，何婶留下来也不会糟人非议，可屈老汉还在啊，以屈老汉和何婶的年纪，就是大衍国风气不那么保守，这男男女女的一起吃饭，难免会让人说闲话。

虽然街坊接触下来没有大奸大恶的，可多了闲着没事爱嚼舌根的，她可不想出个门被人指指点点。

有心假装没听到何婶对她这盘蒜泥白肉的夸赞，可看何婶那双几乎要掉进蒜泥白肉里的双眼，凌小柔干脆地背转身子，屈老汉也差不多要回了，他惹回来的人还是让他决定留不留饭。

没等多久，屈老汉赶着马车回来，不过辰时的光景，屈老汉已卖光一车水，只等吃完饭他还要出城再运两趟，之后就是午饭了。

一进门，看到站在门口处的何婶先是一愣，随即闻到满屋子的蒜香，再瞧见桌上摆的白肉，口水就流了出来，屈老汉是享受过的，自然不会像何婶那般没见识，光看这摆盘，肉也差不了了。

好些日子没怎么吃到肉了，屈老汉也没多少心思跟何婶客套，只是笑道：“他何婶来了？用过早饭没？没用过就在这里用了。”

屈老汉从没想过竟然有人脸皮与自己有得一拼，只见何婶听了屈老汉的话眼前一亮，道：“这咋好呢？这咋好呢？”

可动作却不慢，已拉开一把椅子坐了进去。