003 旅途美食

2018-04-15 作者： 姜大方

003 旅途美食

我原本一句笑话，可是竟然让刘叔一阵紧张，他竟然结结巴巴的说，你、你怎么知道的？

我看他这么紧张，知道这荷花池子里有东西了，就颇为得意地说，好歹咱们也一起发过丘，我的本事你又不是不知道，是不是在哪里你又搞了一笔买卖？

刘叔惭愧道，我最近不顺，就是从寻常乡间里，搞了一点什么小茶壶、小茶碗之类的东西，上不了台面。Www.Pinwenba.Com 吧说完他顺手从荷花池里轻轻一捞，捞起一个青釉瓷碗，说，看看，元代的好东西吧，可惜，破掉了一个角；你再看这个鼻烟壶，大清皇贝勒把玩的好东西，但是包着的那块玉又没了，你说气不气人？

墙头草说，刘叔，你、你也别哭穷了，咱们去了一趟沂山，最后你也弄出了东西了，谁说我没看明白，但是，我、我知道，那里面的东西可没有掉价的东西。

刘叔连忙点头说，明人不说假话，我的镇宅之宝，可就这东西了，待会儿让大家看看，哎对了，曹兄弟，你的那件宝物呢，是不是进屋让我开开眼？

大家进了屋，相互一聊天我才知道，刘叔这个人，除了有机会就做瓢把子，领着一伙人发丘之外，再就是没事的时候，到乡里去收点古董，但是乡里的东西，可遇不可求，就是有好东西，有的人家也不识货，甚至有的人家拿商代的大鼎当猪食槽子呢。而刘叔把平常收购的小古董就放在荷花池子里，以防引起左邻右舍的猜疑，那个年代做这些事情，一单被公安局查出，是要收到惩罚的。

刘叔看了看太阳说，已经是临近中午了，同志们，**说，吃饭是第一件大事！我看我们还得响应号召啊，今天我做东，谁也别跟我抢，我请大家去吃一次地道的泰山宴席。

好好好，一片叫好之声，感情我们盘缠不多，巴不得他请客呢。

刘叔安排好了家人，又叫上韩瘸子，领着我们三个，直奔镇东南一处饭店。此饭店拥有前后两排房子，每一排有六间房字，正门口上挂着一个匾：东泰饭店。刘叔跟他们挺熟，门口一个正在摘韭菜的小姑娘一看见他，赶紧笑脸相迎说，刘叔，好久不来了，今天来亲戚了？

刘叔笑着说，是啊是啊，我表姐家的孩子，好几年不见了，都这么高了，今天我一高兴，领着他们下馆子吧，小李啊，把你们店拿手的那几道菜给端上来，让这些后生们尝尝。

那个姓李的小姑娘笑道，那还用说啊，我让他们多放点肥肉，保准让你们吃个够！

我们入席坐定，不多时服务员小李就端上了茶果，刘叔饶有兴致的一一介绍道，到了泰山，可一定要尝尝我们当地的特产啊，来尝尝这栗子，正宗的泰山板栗，小日本子当年在这里作威作福，可是吃了不少这栗子；再看这核桃，这是泰山名吃，唤作“鸡爪绵”，历史悠久，不能不尝啊；这还有，泰山大山楂，现在还有点青啊，不过吃起来酸甜可口；再看这个小白梨，泰山小白梨啊，好吃得很。

我们听了他的介绍，一个个口流涎水，纷纷拿起中意的东西吃了起来，当真是泰山多名吃啊，尤其是这小白梨，虽说是早熟的，但仍然是我最爱吃的梨子了，要是彻底熟透了，那该多么好吃啊。

一会儿饭菜上来，刘叔赶紧说，来来来，大家这就开始喝酒吃饭啊，我再介绍一下，你看这酒，本地酿造的二锅头，里面泡有泰山的四叶参和黄精，这可是大补啊，四叶参，舒筋活血、健身补气；黄精呢，滋阴润肺、补脾益气。啊对了对了，当着东方兄弟这位医学高手的面，我这是班门弄斧了，哈哈……

我笑了笑说，岂敢岂敢，我也只是道听途书而已。

刘叔接着说，这道菜乃泰山最有名之菜了！

墙头草看了看说，刘叔，你、你是糊弄乡下人吧，就这么盆白菜嘛！

刘叔笑道，你有所不知，我们泰山有三美，白菜、豆腐和清匪（意思是水，泰安方言，水音匪）。这白菜，乃泰山名产，柔嫩无筋，菜汤乳白，十分鲜美；而豆腐呢，石磨碾汁，石膏点成，味道独特，一会儿大家可以品尝的，而这水呢，在泰山有句话说，山多高水多高，高山之山的水，特别甘甜，因此做什么饭也好吃啊。还有这鱼啊，别看它小，叫做赤鳞鱼，你们尝尝就知道有多好了……

我们已经顾不上刘叔的介绍了，纷纷喝了口酒，大口吃起菜肴来，就见筷子纷飞，大口开合，不一会儿，风卷残云，吃了个盘碗底朝天！

我们在酒席之上，商定了出售古董的计划。刘叔的意思是再等等，听说这几天济南那边风声很紧，有几个道上的熟人被抓了，害怕大家去了也被抓住，事情就糟糕了。而我们却认为，风头已过，我们囊中羞涩，况且还欠着刘叔的钱，迫切需要卖出宝贝。

几番商量，刘叔被我们说动，认定现在虽说风声虽紧，但必定市面上的古董不多，反而价格更高，因此值得冒险。

意见达成一致后，我们略微休息了一会儿，然后就开始准备去济南了。等我们走出饭店回到刘叔的家的时候，一个熟悉的身影映入眼帘，只见一个窈窕的女孩子，身穿一身紫色运动服，脑后梳着马尾辫，站在刘叔的家门口，那女孩一转头，一双好看的杏眼就和我们对视了起来——紫嫣！

大家呼啦围了上去，像看马戏似的看着她说，紫嫣，你怎么来了？