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第164章 做曲奇

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“明奈,那我们走了啊”料理部的部长还有另一个女生一起对着结城明奈说到。

“嗯。好的。”结城明奈点了点头,微笑着目送二人离开。

等到二人离开,结城明奈就对着过来的三人笑了笑“学习做曲奇吗这位同学,请问你是”

结城明奈自然不认识由比滨结衣。所以才看到高坂穗乃宇还有雪之下雪乃还有一个不认识的,肯定很自然的问这个女生的名字。

“哦,那个,我是由比滨结衣。是一年级b班的,你好,请多指教。”由比滨结衣一看结城明奈问她,很是急忙的就开始回答。

“哦,你好,我是结城明奈,一年级a班的。请多指教。”结城明奈也很礼貌的回复了由比滨结衣。

“你是要做曲奇是吧。”结城明奈看了一眼由比滨结衣,作为料理部的成员,以及一个大小姐,结城明奈的料理水平可是极高的,基本上什么都会,比在场的其他三人的水平高了不少。所以在听到由比滨结衣来学做曲奇的时候,自然就准备开始教由比滨结衣。

“对的,是我,是我要学习做曲奇。那个,我是想做给别人的,结城同学,真的很感谢你教我。”由比滨结衣笑了笑,她现在肯定知道了,这次是结城明奈来教她的,所以也对着结城明奈很是客气。

“不用谢,你围过来吧,就站在我跟前,对,就是这。”结城明奈指了指由比滨结衣,示意她,站在自己的跟前。因为要示范做曲奇的动作。

“哦哦。”由比滨结衣应了一声,就站在了结城明奈的边。

“做曲奇呢,先要准备好材料,鸡蛋,面粉,黄油,砂糖,以及糖粉,就这些。”结城明奈一边拿出材料,一边对着由比滨结衣说着做曲奇所需要的材料。

“哦哦,知道了。”由比滨结衣自然也迎合着,表示自己知道了。

“至于具体的做法和步骤则是先黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑然后加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑的纹路,接着分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至融合后再加入下一次蛋液,这个时候的黄油体积蓬松,颜色发白的类似油霜状,然后筛入低筋面粉,用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法从底部往上捞起搅拌,千万不要转圈搅拌,避免面粉出筋,接下来把曲奇面糊填入裱花袋,烤盘铺上油纸,然后把曲奇挤在烤盘上最后就是烘烤阶段了,烤箱170度预10分钟,烤箱中层烤1518分钟即可。嗯,这就是曲奇的制作方法。”结城明奈好似背食谱一样,说出了曲奇的制作方法。“明白了吗,由比滨结衣同学”

结城明奈微笑着看了一眼由比滨结衣,但也只是说着,并没有动作。

“完全不明白,呵呵呵”由比滨结衣一脸尴尬的笑着,她完全不是那种会做任何料理的人。

“由比滨结衣同学,我也只是让你大概了解一下流程,也没说让你直接就会做。”结城明奈也意识到了什么。原来由比滨结衣以为自己让她完全记住啊。

“接下来我会示范的,会亲手做一遍,所以你就跟着学就行了。”结城明奈对着三人笑了笑。

由比滨结衣点了点头,然后就开始聚精会神的看着结城明奈,既然要学习,当然得聚精会神的看了。

至于高坂穗乃宇还有雪之下雪乃则没有说话,静静的站在了二人的旁边。雪之下雪乃还是会做料理的,所以此刻也在一旁看着结城明奈的动作,想看看结城明奈的水平。

“首先呢就是软化黄油,以及搅拌鸡蛋了”结城明奈一边说着,一边速度很是慢的做着手中的动作,然后给着由比滨结衣讲解着。

由比滨结衣则更加聚精会神的看着,毕竟刚才她可是完全一点没记住,而且她也一点料理不会做,没有基础。

所以结城明奈和由比滨结衣二人就一个教一个学,二人很是和谐的学习着做曲奇。

“明白了吗由比滨结衣同学”结城明奈很是熟练的做完了一遍曲奇,然后将其放入烤箱,然后看着由比滨结衣。

“嗯,好像还不是很明白呀”由比滨结衣尴尬的笑了笑,看了一眼结城明奈。

因为结城明奈那么用心的教了一遍,她却没学会。

“没事的,你先做一遍,熟能生巧嘛,不做一遍,肯定学不会。”结城明奈倒是没有觉得由比滨结衣没学会有什么问题,毕竟这个很正常,而且结城明奈的格也狠不下心来责怪由比滨结衣。

“哦,好的,那我就也做一遍。”由比滨结衣慢慢拿起刚才结城明奈刚才使用了的东西,然后回忆着结城明奈刚才的步骤和动作,慢慢的做了起来。

结城明奈也在一旁提醒着由比滨结衣,结城明奈完全不觉得由比滨结衣能记住这些步骤。

所以由比滨结衣也就在结城明奈的提醒下一点一点的生疏的做着曲奇。

虽然经历了很多的麻烦,但由比滨结衣还是顺利的做完了曲奇。当然,做出来是什么味就不一定了。

随着由比滨结衣的曲奇完成,只剩下烘烤,结城明奈的曲奇也制作完成了。

结城明奈也就将曲奇从烤箱里拿了出来,很快一股香气溢出,在场四人都闻到了这个香味。

这就是结城明奈的料理水平,一闻就知道了。

“哇好香啊。”高坂穗乃宇感叹到,结城明奈的曲奇自己并没有吃过,因为明奈她就没给高坂穗乃宇做过。当然也只是因为高坂穗乃宇不怎么喜欢吃饼干。如果高坂穗乃宇喜欢的话,结城明奈肯定会做给高坂穗乃宇的。

因为高坂穗乃宇现在每天中午吃的便当就是结城明奈做的。而不是高坂香做的。所以这还是高坂穗乃宇第一次吃到结城明奈制作的饼干。

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