“这聚香斋的大厨真有几分巧思,你说这泡菜和以往咱们家里做的腌菜似乎没什么区别,可他们这泡菜不仅酸辣可口,还格外的脆爽,也不知道是怎么做的。”

刁大妹很喜欢聚香斋新出的泡菜和豆腐乳,这两道菜都是下饭的好菜,刁大妹觉得就着这两道新菜,她能够多吃两碗饭。

“好吃。”

江妩也喜欢，重重点了点头。

小姑娘吃饭的仪态说不上好，遇到爱吃的饭菜,就喜欢满满当当塞一嘴，生怕吃的少了。

在以前那个家的时候，霍凛冬见到的都是恨不得把米饭数上三四粒再放到嘴里的娇小姐,如果这会儿有教养嬷嬷在场,恐怕江妩就要挨上一顿板子了。

其实换做其他任何一个人，这样的吃相也是不讨喜的,可偏偏江妩是个例外,她的嘴巴长的小巧,粉粉润润的,这会儿嘴巴里塞了满满一口饭和一口菜,都没办法张开,只能紧紧闭着，然后努力咀嚼。

脸颊两侧鼓囊囊的，就跟贪吃的小仓鼠一样,可明明已经塞饱了吃食,眼睛依旧幸福地望着碗里剩下的那些饭菜。

这样的江妩，不仅不会让人觉得礼仪不好，反而会让人觉得她天真可爱。

霍凛冬看着江妩下巴上粘着的那一颗饭粒，想要伸手帮她拿下来，然后放到自己的嘴巴里。

不过他也只是想想，当着那么多人的面，他不会那么做。

“掌柜的，这半个月的分成怎么反而变少了呢？”

江家和霍家的座位在一楼的角落，边上一排是包房，这个对话正是从其中一间房间传出来的。

江保宗觉得这个声音有些耳熟，好像在哪里听过。

“徐姑娘啊，真不是我做假账，而是这泡菜和豆腐乳的做法太好研究，尤其是这泡菜，只推出小半个月的时间，隔壁的迎宾楼和迎客居就同样开始贩卖了，口感上虽然比不得你的独家秘方，却也差不了多少，而且迎宾楼和迎客居卖的价格比我们聚香斋便宜，很多人看在价钱的份上，也不介意这点味道差距，所以这段时间咱们聚香斋的生意虽然好了，你那泡菜的收益却反而比不上从前了，恐怕过些日子，那几家饭庄也能够把豆腐乳研究透了，我看呢，不如徐姑娘你将这两个方子卖给我，我也给你一个实诚价，到时候你拿了钱，再专心研究几个新菜方吧。”

包间里交谈的声音不算高，可是因为隔音差的缘故，仔细听还是能够听见的，尤其江家坐的位置离包间近，更是将里头的对话听的一清二楚。

“掌柜打算出多少钱？”

徐宝珠觉得今天诸事不顺，老天爷都在针对她。

她自然没有完全相信眼前这个老狐狸的话，不过泡菜和豆腐乳确实没有什么技术含量，很容易就会被破解。

自从家里因为这两个方子赚钱以后，来家里做客的人变多了，一个个都往他们家的厨房打量，还有几个嫂子的娘家人，也时不时的上门打探消息，徐宝珠也没想过这两个方子能够瞒多久。

不过心里有准备是一回事，眼前这个掌柜欺负她年轻又是另一回事。

别以为她没看见，大堂坐着的那些客人几乎都点了她的泡菜和豆腐乳，现在聚香斋的生意那么好，翻桌率那么高，这半个月的分成怎么可能比之前还要少呢。

“泡菜方子已经被破解了，我只能给你二十两银子，倒是那个豆腐乳，我能给你一百两。”

聚香斋的掌柜眯着眼睛说道，眼前这个小姑娘有几分精明，而且他看重对方在烹饪上的奇思妙想，所以他给出的价格也还算实在。

这些日子，徐家靠着这两个方子已经挣了近百两银子，这年头十两银子足够普通人家生活一年，两百两可不算一个小数目。

徐宝珠的大哥听到掌柜的报价激动地有些颤抖，恨不得替徐宝珠答应下来。

可徐宝珠对这个价格却不怎么满意，在她看来，后世那么多食品厂靠泡菜酱料这样的小东西发家致富，没道理到了古代，她却只能用泡菜和豆腐乳的方子卖出几百两的价格。

但显然现在的局面是她不答应也得答应，听说聚香斋的背后是知府大人的小舅子，民不与官斗这个道理古今通用，徐宝珠再不满意，也只能点头应下。