来的客人是比较有涵养的人,酒庄里面弄得并不是很脏,只需要稍微清扫打理了一下就好。
清扫完毕后,我把所有人都叫到了一起,说了一些鼓励的话,希望大家齐心协力把酒庄办好。
莫小青举起了右手,小脸上透着红光,一副兴奋开心的样子,像是想要说点什么。
我心想小丫头是酒庄的经理,可能也想借机说几句露脸的话,就招了招手把她叫到了我身边。
“小青,你想跟大家说点什么?”
莫小青手里抱着一个册子,摇头说道“飞哥,我不是要和大家说什么,是想跟你汇报一下咱们这一上午的流水情况。”
今天上午来的客人不少,我一个人招呼不过来,就让服务员们自己根据客人的要求提供酒,只要客人们高兴就行。
莫小青估计是跟我汇报开了多少酒,我一想到那个数字就有点心疼,不过作为老板,必须清楚酒庄的流水状况,好做好资金运作的准备。
“行,你说说吧。”我有点心虚的说道。
莫小青点了点头,翻开了册子,念道“上午的时候共打开各类红酒38瓶,白酒43瓶,价格统计为345880元。”
彭剑听到这个数字,顿时脸皮抽搐了几下,说道“卧槽,你这酒庄一上午的流水都顶的上我酒吧小半年的流水了,林飞,这么大窟窿,你怎么填啊?”
我也是一阵头大,这些酒都是酒商先免费供给我的,等到年底结账,也就是说,我年底之前要额外挣出三十五万左右的,才能够填上这个坑。
莫小青笑嘻嘻的说道“飞哥、剑哥,我话还没说完呢,上午来的客人随礼金的有23人,礼金共有25000元。”
彭剑说道“哟,这礼金还不小,起码一个人1000块,不过这才两万五,连三十五万的零头都不够。”
我叹了口气,说道“门口不是还有花篮吗,一会你打听打听,看看有没有回收的,把那些花篮也给处理了。”
酒庄的服务员一个个面面相觑,没想到酒吧第一天营业就会有这么大的亏空,隐隐觉得自己的饭碗已经要砸了。
彭剑带来的沸腾酒吧服务员们也都暗暗庆幸没有被调到酒庄来上班,觉得还是在酒吧上班有前途。
我心里暗暗苦笑,也不知道是该感谢钟铁义,还是该骂他好了,今天他给我叫来这么多有身份的人,毫无疑问给我撑了很大的门面,尤其是功夫明星樊帅和白冰冰的到来,绝对让林萧酒庄的名气大涨。
我鼓励大家说道“大家都把目光放远点,今天上午咱们接待的客人可都是有身份地位的人,他们认识的朋友同样都是非常有经济实力的,以后介绍朋友来买酒,咱们生意肯定会越来越好。”
“还有樊帅和白冰冰他们两人给咱们捧场,明天新闻头条说不定就是咱们酒庄,会有很多爱酒人士蜂拥而来的,所以咱们酒庄的明天是辉煌的……”
莫37603052小青抢着说道“飞哥,咱们酒吧今天就已经够辉煌的了,要是天天这样,我还真有点害怕。今天上午那些客人基本上每个人都从咱们酒庄订了酒,要的少的都是一箱,要的最多的是十箱,我粗略估计了一下价格,起码有二百多万。”
“你说什么?”
我被莫小青的话给吓了一跳,心脏有点不争气的怦怦乱跳。
彭剑更是直接从莫小青手里抢过了账本,翻看了一下,目光呆滞的看着我,喃喃说道“林飞,你特娘的发了!”
莫小青更是兴奋地攥紧了拳头,笑道“飞哥,二百多万的交易额呀,扣除成本,起码还要剩下将近一百万的纯利呢。”
我被这个消息给砸的也有点头脑发晕,没想到那些人临走前都订了酒,这才是真正的捧场。
我急忙问道“订的最多的是谁?”
莫小青说道“订的最多的是十箱的,就两个人,一个是钟铁义,另外一个是白冰冰。”
钟铁义订了十箱酒,这并不让我意外,今天几乎所有人都是他请来的,他订十箱酒给我捧场,也是给其他人看的,让其他人明白钟铁义与我的关系非同一般。
可是白冰冰订了十箱酒,这让我有点意外。
莫小青有点期待的看着我,问道“飞哥,这些订酒的客人有的人要给他送到家里去,有的人存在咱们酒庄,以后随来随喝,白冰冰小姐的酒要给她送去,要不然派我去吧?”
有的客人买了酒之后,因为家里没有合适的存储环境,所以会选择存放在酒庄内,等到有需要的时候再来取,这是很正常的事情。