王石蛋用手和意念揉压出来的面条柔韧弹牙，堪比竹升面，如果其它白案师傅来做，直接就按竹升面的方式做。

“好吃一头牛”并不是一家店，要做成连锁餐饮。

真好吃，老雷立刻陷入了这种美味的享受中……如果感觉辣了，可以有免费的牛肉汤，简直是绝配。

干拌面吃完了，老雷感觉才吃了个半饱，刚想嘀咕，“面条确实好吃，但是量太少了，两千元一碗，应该再加一两倍的面。”

美女总裁安琪给他端来了一碗汤面。

“这是怎么回事，已经端来两份了，我刚吃了一盘拌面。”老雷都有点哆嗦了，这是强买强卖的节奏。

“先生，这都是两千元一份牛肉面套餐里去了，刚才那个开胃，现在才是你要的汤面。”安琪笑盈盈地解释道。

安琪端来的碗非常大，换种大家容易理解的说法，比汪聪聪的饼子脸还大，属于大碗口，浅底的设计，看起来能装不少的东西，实际上也不少。

这个面条下的是银丝般的细面，红亮的汤汁浸着面条，一股鲜香香麻辣的感觉直冲嗅觉，让老雷忍不住吞口水。

面条上面卧着四块大小适中薄薄的腱子卤牛肉，按照手撕卤牛肉方子调制的，还有香菜葱花也撒在上面，看着碧绿诱人。

“看起来还不错。”老雷皱了皱眉头，他刚才吃了干拌面，有种曾经沧海难为水的感觉。这碗面的配色不错，至于味道，浓烈的麻辣鲜香已经掩盖了面条本身的味道，挑剔的老雷没有去吃红润发亮的卤牛肉，不情愿地地夹了一筷子面，“吸溜”直接吃进嘴里，口腔里迅速被鲜美的辣味占领，不

是很辣那种，微辣，而幼细的面条则爽口弹牙，很有嚼劲。

这面太好吃了，可以用销魂来形容。老雷用筷子夹起牛肉试试，腱子牛肉本来带筋，柔韧弹牙，耐咀嚼，经过王石蛋药粉和食盐腌制，去除腥味，然后他配置的特殊卤料卤煮出来，又在油锅里跑了一遍，让牛肉更加可口，香气更加浓郁，一

块腱子肉在老雷在嘴里，随着咀嚼散发出油香和卤香，吃起来越嚼越香，那感觉特别棒，好想喝点白酒。

汤面里还有麻辣鲜香的牛杂，这碗面直接可以佐二两白酒了。

“这腱子卤牛肉狠不错，佐酒的绝佳小菜。”老雷忍不住大声说道，问在厨房忙碌的王石蛋，“我能打包一些带走吗，让朋友尝尝。”

“对不起，本店现在没有提供外卖和打包服务。”王石蛋摇了摇头。老雷央求说：“我理解一些名厨的做法，外卖时间过长，会影响食物的口感，但油炸过的煎卤牛肉应该没问题，只要用真空吸塑包装，对了，你们不是有手撕卤牛肉吗，我在你们网站订购过，非常好吃，跟

卤腱子肉有异曲同工之妙。”

“好吧，这种腱子肉是澳洲安格斯牛弄的，我算算成本。”王石蛋被老雷说服了，随身空间有真空机，随时可以抽真空，“看你对美食很有研究，你觉得我们两千元的这个套餐贵吗？”“贵什么，四大名牛取其精华，绝对物有所值，而且推陈出新，感觉像享受一顿牛排意面，但口味却是中式的，确实很奇妙……”老雷很专业地赞不绝口，他其实是个美食家，并不是王石蛋的水粉，而是经常

到各地旅游品尝美食，写点文章发表在网络和一些杂志上“难道你要走了？”王石蛋刚才无意看见老雷用手机拍美食，此刻多交谈几句，暗地用读心术知道老雷的身份，而且他想要离开了，赶紧挽留道：“我们店名‘好吃一头牛’从牛鼻子吃到牛尾，一个牛肉面套餐

刚开个头，只要我完成一千碗牛肉面的任务，就可以接下一个任务，你们也能品尝到其它牛肉美食，都是用四大名牛的身上的食材做的……”

老雷听得吞口水，过了好一阵才扭捏道，“我没那么多钱，今天的面钱我还想找你打个折。”

来了个吃白食的，不过王石蛋愿意让他吃白食，这种人请都请不来。

“面钱给你六折。”王石蛋道，“你写的博文我们公司会另外给你报酬的，绝对够你这段时间在我们店吃饭，我把安总给你叫过来，你们聊聊。”

老雷很懂事地道，“能给我提供一个房间码字吗？”

王石蛋点了点头，立刻用意念在手机上介绍了老雷，安琪则是冰雪聪明的人物，立刻就带老雷上了楼。

三百多平方米的店面可是四套住宅底商，都装修好了，本来准备留个男女员工的，给老雷一个带书桌的房间没什么问题。

王石蛋从老雷开始，一直忙到上午十点半，差几碗牛肉面就快完成了第一个任务，卖够一千碗牛肉面，然后解锁第二种美食。

水粉们吃过面之后，大部分离开了，还有少部分铁杆水粉在小牧场逗留，跟害羞的小花马跟可爱呆萌的羊驼玩耍。这时候，几辆工商跟卫生监督的车开到路边，停了下来，从车上走下几个身穿制服的执法人员。