“开咖啡厅？”

听着邹蓉说完，邹大柱夫妇都是明显的愣了一下，因为咖啡这种东西他们从来都没有碰过。

以邹家的条件而言，根本就不可能会浪费钱去喝什么咖啡，而且咖啡的味道恐怕也不是邹大柱夫妇所喜欢的。

至于开咖啡厅，更是夫妇二人所无法想象的，而且在内心里面，他们对于这种新潮的事物也是有着几分的排斥感，毕竟也算时老一辈了，接受能力还是比较差的。

“蓉蓉，开咖啡厅要投资多少钱？”

邹大柱最先开口问了一声，在他的印象之中，那些咖啡可都是有钱人才去的地方，这投资恐怕没有几百万也要几十万的。

这么多钱，邹家是怎么都拿不出来的。

“可能要二、三十万。”邹蓉刚刚只是说出了姜旭的提议，此刻听着父亲问起，她便将姜旭估算的投资金额说了出来。

苏梅一听，便苦着脸说道：“蓉蓉，这么多钱我们拿不出来啊。”

邹家现在是什么情况，苏梅自然是再清楚不过了，这二、三十万对于现在的邹家来说，根本就与天文数字没有任何的区别、

“伯母，钱方面我来解决，只要你们同意就可以了。”

姜旭这个时候也是开口了，他的语气微顿，然后接着说道：“咖啡厅的经营非常简单的，而且我手上有独家的咖啡配方，绝对不会让你们亏本的，而且，我也不可能拿钱出来做亏本的生意，是不是？。”

姜旭怎么会不知道邹大柱夫妇在担心着什么，而对于邹大柱夫妇这种老实的普通人，其实最为直接的言语才是最管用的。

果然，听着姜旭说完之后，邹大柱夫妇都是有些动心了。

没有人喜欢过穷日子，而且邹大柱夫妇的年龄都不小了，打工毕竟不是长久之计，还有这老街巷再过不久可能就要拆迁了，补偿款没有多少，如果没钱的话，到时候他们恐怕连住的地方都没有了。

如果能够做一点自已的小生意，那肯定是最好不过的了。

“姜旭，我们都没有做过生意，我怕……”邹大柱还是有些担心，毕竟他从来都没有做过生意，生怕把姜旭的钱给亏了。

姜旭直接说道：“伯父，这个你完全不用担心，只是一个小咖啡厅而已，很简单的，更何况还有我跟邹蓉呢。”

只是二十多万的投资，咖啡厅的规模可想而知，这种小规格的咖啡厅，经营起来就与普通的小店铺没有多大的区别，就算邹大柱夫妇没有做过生意，但是只要稍微接触一下，基本上就能够上手的。

而等着咖啡厅的规模做大之后，基本上邹大柱夫妇都已经拥有独立管理的能力了。

“姜旭，那这投资的钱……？”苏梅则是在旁边轻轻的问了一声。

毕竟是好几十万，苏梅自然是想要问的清清楚楚了。

姜旭自然清楚苏梅心中在想着什么，微微笑道：“伯母，这些钱就当我借给你们的，等将来咖啡厅赚到钱之后，你们再还给我就可以了，如果一切顺利的话，最多一年，你们应该就可以把这笔钱还给我了。”

这一年的时间，已经是姜旭往最大化估计了，就算邹大柱夫妇的经营能力再差，一年赚个几十万还是轻而易举的。

“这么快？”

苏梅愣了一下，如果换成别人这么说，她肯定是如何都不会相信的。

但是对于姜旭，她却是有着一种无法用言语去形容的信任感，不止是她一个人，邹大柱也是一样的。

姜旭则是继续保证道：“伯母，你们放一百个心就行了，我说能赚钱，肯定是能赚钱的。”

苏梅已经是完全心动了，不过她并没有马上做出决定，而是将目光望向了邹大柱处，毕竟邹大柱才是邹家的一家之主，只有邹大柱同意了，这事情才能算是真正的决定下来。

邹大柱虽然也是极为心动，但还是有些犹豫，说道：“姜旭，那公司那边的事情怎么办，公司最近那么忙，如果我们一下子走掉的话，恐怕不好吧。”

邹大柱所说的公司，自然就是指金城制药了。

金城制药现在正处于发展的时期，如果就这么走掉了，邹大柱的心中也是有些不安的，毕竟金城制药给他的待遇真的很好，而且对他也是非常的照顾。

“伯父，你可以暂时先留在公司，让伯母去帮邹蓉就可以了，等过两个月，公司的情况稳定下来之后，你再辞职就好了。”

这点小事对于姜旭来说，根本就不算什么，金城制药是他姜旭的产业，邹大柱要走要流也只不过是他一句话的事情罢了，不过，姜旭倒是希望邹大柱可以在金城制药多呆两个月。

毕竟邹大柱现在也是管理层级别，在金城制药可以学到许多的东西，到时候再去经营咖啡厅，那就是轻而易举的事情了。

有了姜旭这番话，邹大柱也不再犹豫了，他转过头去，直接对邹蓉问道：“蓉蓉，你自已是怎么想的，如果你真的想要开咖啡厅的话，那就开吧。”

“爸，我想我们可以试一试的。”邹蓉认真的应道。

“那好吧。”

邹大柱一咬牙，最终点下了头——

邹大柱中午还要去公司，特别是苏梅，她要去公司办理辞职的事情，所以吃过了午饭之后不久，邹大柱夫妇便离开了家。

姜旭并没有急着回去，而是直接开着车与邹蓉一起去找开咖啡厅的店面。

毕竟邹蓉就只有两个月的时间，到时候就要去闽中大学报道了，姜旭也是希望咖啡厅能够早一些办起来。

寻找店面，装修等等，按照姜旭的预料，最快至少也是需要一周左右的时间。

不过，邹蓉的运气显然是非常的不错。

这才逛了没有多久，邹蓉便在一条比较宁静的小街看见了一家想要转盘的咖啡屋，小街的地理位置还算不错，而这家咖啡屋的规模与姜旭所预想的也是相差不多。

这家咖啡屋的装修风格也是邹蓉所喜欢的类型，以白色调为主，给人一种宁静清雅的感觉，而且，这家咖啡这才开了三个月不到而已，与新装修的店面几乎没有任何的区别。

最重要的是，这家咖啡屋的转让价络并不高。

可以看的出来，这家咖啡屋的生意有些惨淡，要不然也不会开了几个月就想要转让了。

而这老板也是做好了亏本的打算，他这店铺与装修还有设备什么的加起来，原本也是用了接近三十万，最后转盘的价格，却只开出了二十万。

这个价格已经很低了，姜旭根本就没有任何的犹豫，便直接将这家咖啡屋给盘了下来。

那咖啡屋的老板也是十分的干脆，当天下午便将一切的手续都搞定了，等着天色快要黑下来的时候，这家咖啡屋的主人便变成了邹蓉——

因为咖啡屋的生意非常的清冷，在一切手续都搞定了之后，姜旭便将店门给直接关闭了。

不过姜旭并没有离开，而是与邹蓉躲在了咖啡屋里面，开始研究姜旭所说的那种咖啡。

咖啡屋的吧台处，姜旭正用咖啡机亲自磨着咖啡，他所用的咖啡豆也是非常的普通，并非是什么上好的货色。

邹蓉则是睁着漂亮的美眸在认真的看着，美眸之中可以说是充满了无比期待的神色。

过程非常的简单，只是片刻之后，姜旭便将一杯现磨的咖啡放在了邹蓉的面前，说道：“邹蓉，这是普通的咖啡，你先尝一尝。”

“嗯。”

邹蓉的点了点头，然后将那咖啡轻轻的捧了起来。

或许是因为没有放糖的原因，只是品尝了一口，邹蓉那秀气的双眉便已经是微微的皱了起来。