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第18章 五味子烤蛇肉

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干掉三个芒果,刘丹清摸着肚子,一脸幸福,感叹道:

“几天来,我第一次感到胃里面有了一种充实感,这种固体食物带来的满足感,是汤类无法比拟的。接下来,我们就要期待五味子烤蛇肉了。”

此时蛇肉也已经烤得差不多了,发出轻微的滋滋声,刘丹清拿起一片撕了撕,就翻了个身放回去继续烤,再将其它的蛇肉段也翻了个身,刷上一层五味子酱。

“蛇肉还没有完全熟透,再烤一会。用五味子的汁液去腥,是我从烤鱼的时候滴柠檬汁得来的灵感,烤鱼的时候,滴上一些柠檬汁,有两大作用,一个是除腥提鲜,柠檬里面的酸性物质可以起到这个作用,比如薇薇最喜欢吃的酸菜鱼,又鲜又辣,那般美味也是有着这个原因。”

“还有一个作用是降低亚硝酸盐含量,五味子中也含有维生素C,虽然量没有柠檬多,但是多少也能中和掉一些亚硝酸盐,健康饮食可是当下流行的餐饮主题,我们虽然身处丛林,但我们有一颗向往健康饮食的心,嘿嘿。”

说道最后,刘丹清都被自己给逗笑了。

说笑间,刘丹清看了看外面的天色,依然下着大雨,他摇了摇头,叹道:“大雨还在下,现在的气候是越来越反常了,不知道还有没有其他人被困。”

“我现在有一个想法,等我们回去之后,计划做一档直节目,到各种不同的地方去教大家荒野求生技能,当然,这只是一个初步的想法,具体还要再做打算。”

“如果身处险境,一些求生技能是能够救人一命的,尤其是一些细节,细节往往决定成败,也决定生命。”

“比如说我们现在喝的水,雨水一般可以直接喝,活水需要谨慎喝,如果是身处海拔很高的高山,那么水质会好一些,直接喝一般不会有问题,如果是身处低海拔的丛林等,那么最好是烧开再喝,因为谁也不知道上游会有什么,可能一只死老鼠就在上游,无数的细菌正被流水带过来。至于死水,那肯定不能直接喝,需要过滤后,最好再煮沸才能喝下去。”

“这些技能和知识,我们会在今后的直播中向大家一一展示,希望大家能够支持我们。”

萧薇薇在一边大点其头,一副刘丹清深得我意的模样。

如此高大上的包装,让刘丹清尝试着提出的直播节目得到了观众们的肯定。

“青爷这个节目很有创意,到时候我一定来围观。”

“期待青爷和微微的新节目。”

“坐等青爷微微新节目,希望增加一些不可描述之事!”

好吧,楼又开始歪掉了。

不露痕迹地将节目的设想抛出,打了个广告后,刘丹清又将注意力转移到了烤着的蛇肉上。

“好了,再让我看看我们的蛇肉烤得怎么样了。”

刘丹清又拿起了一块蛇肉,用手轻轻一撕,蛇肉外面褐色中带着一点点红点的焦皮就被撕开了,露出里面雪白的蛇肉。

小三很专业的给了一个特写,只见断口处的蛇肉在撕开时,一缕缕地崩断开来,充满了弹性,随着刘丹清的动作,微微地颤动着。

“粤东人名发来贺电,祝青爷蛇肉烹饪成功。”

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