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第十章火锅

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“都这么长时间了,还不够?”白家炖汤,也很少有炖这么久的,所以,柳氏有些纳闷。

更纳闷的,是白苗苗到底从哪里学来的这一身厨艺。

白家家传厨艺,是蒸烧凉拌,炖汤和做丸子,并不擅长,可看她这架势,却是无比擅长,她到底是从哪里学的这厨艺……

“快了,只需大火在熬制一会儿,就能出锅了。”忙着撇鸡汤里面的油花儿,白苗苗并没有注意到,柳氏看她的目光中,满满的怀疑。

把油花撇干净之后,放了一把大葱和几粒蒜,盖上盖子,大火烧了半刻钟左右,白苗苗让柳氏停火,再次掀开盖子。

锅中汤色奶白,只最顶上泛了几点油星,白苗苗捞出汤中的菜,然后,把汤盛到一个小在桌上摆了铜炉,放上炭火,把放锅内。

着汤的小锅坐到铜炉上,盖上盖子,白苗苗才对柳氏道:“娘,麻烦你去喊一下元元和旺财下来吃饭。”

说罢,她开始从厨房往出端菜。

“姐姐,姐姐,元元什么都没有吃,就在等着姐姐做的好吃的。”一下楼梯,白元元就抱着白旺财,一路小跑,到了桌边,伸着小小脖子细细的看了起来,待看到满桌子还没做熟的菜,不由小嘴微噘,“姐姐,生的。”

白苗苗笑着递给他一碗调好味儿的芝麻酱,道:“这个东西吖,叫做火锅,是用煮的,煮熟之后,占着这个酱料吃,十分鲜美,元元尝尝就知道啦~”

又递给柳氏一个碗之后,白苗苗接过白旺财,点了一下它小鼻子,又亲了一下头顶,道:“旺财,火锅太烫,我喂你吃可好呢?”

混蛋女人!又来勾引朕!不过,看在她要主动伺候朕用膳,就绕过她这一次吧……

火锅?不知味道如何,蠢女人,还不赶紧快点开吃!

傲慢的点了几下头之后,白旺财朝着白苗苗,施舍般“嗷”了一声。

锅里的汤沸起来之后,白苗苗掀开盖子。

香气顿时随着水蒸气,一起迸发出来,像一卷无形无状的绸带一般,四处飘荡,姿态霸道。

端起羊肉放入锅中,水滚上一圈儿之后,粉嫩的肉就变了颜色,白苗苗忙用大勺子捞出来,给白元元和柳氏一人装了小半碗,余下的,放到了自己碗中。

“元元,这吃法,是你自己琢磨出来的?”端着碗,柳氏微微低眉,遮住眼中的疑虑。

“是呀,娘,今日进城,我把几个出名的酒楼都去吃了一便,最后,发现若是做一般的菜品,我们肯定不能快速出名,让二房忌惮,所以才想了这么个垡子……”一看柳氏的脸色,白苗苗心中咯噔一下。

白家人她前世家人一模一样,所以,她竟然放松了警惕,这么快就显露了一身厨艺……

若是让柳氏发现什么不对,可该如何是好?

“这火锅闻着就香,难为你能这么快想出这么个好吃食!”柳氏压下心中疑虑,打算先吃饭,其余的,等找时间问个清楚。

薄薄的肉片,均匀的裹了一圈酱料之后,柳氏放入口中。

酱料主要是芝麻,口感香醇中,带着一些微微的麻辣感觉,肉片及薄,口感软嫩,二者混在一起,口感简直棒极了!

柳氏吃完第一口,忍不住夹了第二口,第三口……

白天在几个酒楼吃的太饱,白苗苗并不饿,所以先喂的白旺财,薄薄的羊肉片,沾着酱料,放入盘中,白旺财吃了一口之后,不由得瞪大了一双水汪汪的蓝眼。

然后,对着白苗苗一阵“嗷嗷”。

这火锅,灵力充沛,味道鲜美,论品质,已经可以和许多老御厨做的御膳媲美了!蠢女人,快点给朕再来点!

“姐姐果真没骗我,真的很好吃!姐姐,赶紧再煮呀!”白元元人虽小,可吃起饭来,一点不慢。

白苗苗赶紧又下了一盘……

在漆黑寒冷的夜里,围在烛光锃亮的桌上,一家人一起,吃着火锅,鲜香的热辣的感觉,一直暖到身体最深处。

这顿饭,柳氏竟感觉到了一丝幸福。

至于白元元和吃的呼哧呼哧的小毛球……美味之下,他们已经除了吃吃吃,别的什么都想不到了!

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